Goma-dressing

Jeg elsker goma-dressing! Kan jeg få lov til det, så putter jeg det på alt. Det er en japansk sesamdressing, lettere sødlig, som smager skønt især til asiatisk mad. Goma betyder sesam deraf navnet. Den er ganske enkelt at lave selv. Gomadressingen er enorm alsidig og kan både bruges til kød og i salater. Den kan holde sig i én uge i køleskabet.

Goma dressing

Myfoodblog.dk
Forb. tid 15 min
Samlet tid 15 min
Ret Dressing
Køkken Asiatisk

Ingredienser
  

  • 3 spsk. ristede sesamfrø
  • 1/2 spsk. eddike
  • 1 spsk. sukker
  • 3 spsk. hjemmelavet mayonnaise
  • 1/2 spsk. soja
  • 1/2 spsk. sesamolie

Sådan gør du
 

  • Sesamfrø ristes på en pande og blendes derefter til mel
  • Bland soja, sesamolie og mayonnaise med sesammelet
  • Smag til med eddike og sukker
  • Servér
Keyword asiatisk, dressing, Goma, mayo
Follow:

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Opskrift Vurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

error: Content is protected !!