Påske Eton Mess
Påske Eton Mess er en dessert, der er inspireret af den engelske dessert Eton Mess, som stammer fra England. Man…
læs videre
Pavlova med saltkaramel og jordbær
Pavlova bringer så mange minder frem hos mig. Da jeg for snart 20 år siden var i praktik på New… læs videre
Græskarkage med sukkersyltede græskarstrimler
Jeg har sat mig for at eksperimentere i køkkenet med græskar, og det førte til denne lækre græskarkage med … læs videre
Mazarinkage med lemoncurd og marengs
Denne dessert mazarinkage med lemoncurd og marengs kommer af, at jeg har her leget med udtrykket samt smagene fra en… læs videre