Gratineret pasta med bacon, spinat og fløde
Denne pastaret skal man ikke lave, hvis man er bange for kalorier. Derimod skal man lave den, hvis man trænger til en anderledes pastaret, der tilfredsstiller din madglæde og giver dig nydelse. Den er utrolig nem at lave og tager ikke lang tid at bikse sammen.
Til 2 personer
1 pk. spinatpasta
1 pk. bacontern
2 håndfulde spinat eller babyspinat
2 tomater
2 dl. piskefløde
2 håndfulde revet ost f.eks. mozzarella
Salt Peber
- Tænd ovnen på 200 grader
- Steg baconternene til de er en smule sprøde
- Skyld spinaten og kom dem på panden til baconen
- Kog spinatpastaen i 2-3 min.
- Skær tomaterne i skiver
- Kom den kogte pasta i et ildfast fad.
- Bacon og spinat blandes med pastaen.
- Fordel tomaterne pænt på toppen.
- Drys osten oven på tomaterne. Den skal fordeles over alle tomaterne.
- Hæld fløden over.
- Krydr med salt og peber.
- Retten sættes i ovnen i ca. 30 min. eller til osten er flot gylden.
Januar 2018
Velkommen til Myfoodblog.dk, mit kreative hjertebarn, hvor du finder et sandt festfyrværkeri af smag og nydelse. Jeg er Stine Bengtsson, madentusiast og hjernen bag denne madblog. Her deler jeg mine lidenskaber for madlavning, oplevelser ved bordet og kærligheden til madens univers.
Leder du efter opskrifter til uforglemmeligt gæstemad, der ikke giver sved på panden? Så er du kommet det rette sted! Jeg har sammensat en skattekiste af inspirerende retter fra alverdens køkkener. Du skal bare følge mine trin, og dine gæster vil elske din madlavning.
Mine anmeldelser af kogebøger guider dig til de bedste kulinariske eventyr, og vinanbefalingerne sætter prikken over i’et på dine måltider. For ikke at nævne mine anmeldelser af restauranter, både nær og fjern. Så kom, lad os udforske den vidunderlige verden af mad sammen.
Så dyk ind i Myfoodblog.dks univers og lad dig lokke af duftende aromaer, farverig præsentation og min passion for mad. Glem sved på panden og lad dig forkæle med kulinariske glæder, der bare venter på at blive opdaget.
