Nduja sauce
Nduja, den italienske delikatesse, der har taget madverdenen med storm. Denne krydrede, smørbare salami fra Calabrien er en sand skat…
læs videre
Mascarpone
Vidste du, du kan lave hjemmelavet mascarpone? Det kan du, og det er ret nemt. Det eneste du skal bruge… læs videre
Varme hveder – langtidshævede
Jeg elsker varme hveder! I min familie får vi altid hveder aftenen før Store bededag (Du kan læse om store… læs videre
Kylling med cashewnødder
Denne opskrift på kylling med cashewnødder lærte jeg at lave i Thailand på et madkursus. Det kræver ikke de store… læs videre
Hvidløgsrejer fra Hawaii
Disse hvidløgsrejer fra Hawaii har jeg lært på en af mine rejser til Oahu. De spises med fingrene, og fordi… læs videre- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 37
- Older Posts