Stenbiderrogn

Forretter med frisk stenbiderrogn er ren luksus. Sæsonen går fra februar til april, og det er bare med at slå…

View Post
Stenbiderrogn med dildcreme og kartoffelrösti

Stenbiderrogn med dildcreme og kartoffelrösti

Den første stenbiderrognen er landet hos fiskehandleren og er tegn på, at foråret er på vej, og det skal udnyttes!… View Post
Klassisk rejecocktail

Klassisk rejecocktail

En klassisk rejecocktail skal man ikke kimse af, hvis man har valgt at give sin gæstemiddag et dansk tema. Men… View Post
Flammkuchen – Tysklands svar på pizza

Flammkuchen – Tysklands svar på pizza

Flammkuchen stammer oprindeligt fra Alsace-området i Frankrig og går under navnet Tarte Flambée. Flammkuchen minder mest om en pizza, der… View Post
Rejeravioli og rejebisque

Rejeravioli og rejebisque

En af bloggens mest besøgte opskrifter er opskriften på rejebisque. Jeg har videreudviklet opskriften og tilført den rejeravioli, så man… View Post
error: Content is protected !!