Rødkål

Hjemmelavet rødkål kan laves på mange måder og kan være lidt af en religion. Krydderier Jeg har valgt at lave…

View Post
Glaserede vindruer

Glaserede vindruer

Er der én ting, jeg savner her i december, så er det glaserede vindruer. Glaserede vindruer får jeg altid, når… View Post
Confiterede andelår

Confiterede andelår

Jeg har i noget tid gået og luret lidt på at lave confiterede andelår selv. Confiterede betyder egentlig bare stegt… View Post
Waldorfsalat – en salat til vildt

Waldorfsalat – en salat til vildt

Skal der salat på bordet til juleanden, dyrekøllen eller fasanen, så er waldorfsalat den perfekte følgesvend. Min far gik på… View Post
Andesteg -stegt dagen før

Andesteg -stegt dagen før

Jeg elsker and! Nærmere bestemt andebrystet og helst fra en hel and. Det smager bare bedre. I min familie er… View Post
error: Content is protected !!