Rødkål

Hjemmelavet rødkål kan laves på mange måder og kan være lidt af en religion. Krydderier Jeg har valgt at lave…

læs videre
Confiterede andelår

Confiterede andelår

Jeg har i noget tid gået og luret lidt på at lave confiterede andelår selv. Confiterede betyder egentlig bare stegt… læs videre
Waldorfsalat – en salat til vildt

Waldorfsalat – en salat til vildt

Skal der salat på bordet til juleanden, dyrekøllen eller fasanen, så er waldorfsalat den perfekte følgesvend. Min far gik på… læs videre
Andesteg -stegt dagen før

Andesteg -stegt dagen før

Jeg elsker and! Nærmere bestemt andebrystet og helst fra en hel and. Det smager bare bedre. I min familie er… læs videre
error: Content is protected !!