• Pasta med kalvekød
    Forside,  Hovedretter

    Spaghetti med kalvekød og cherrytomater i flødesauce

    Spaghetti med kalvekød og cherrytomater i flødesauce er min nye yndlingsret herhjemme! Den er lækker! Og hvis du laver hjemmelavet pasta til, vil det være en rigtig smovse-ret for dine gæster. Madspild Jeg har en synd, og det er, at jeg ikke er særlig god til at undgå madspild. Restemad har jeg bare svært ved, og at spise den samme ret to dage i træk er mit liv simpelthen for kort til. Nøj, jeg lyder sgu lidt forkælet. Nå, men forleden fik vi wienerschnitzel, og som tysklærer er jeg jo nødt til at lave det så autentisk som muligt. Det vil sige, den bliver lavet af kalvekød herhjemme. Men jeg har et kæmpe…

  • Tilbehør

    Bønnesalat med avokado og cherrytomater

    Denne bønnesalat med avokado og cherrytomater er en af mine hofretter, når jeg har gæster. Det gode ved den er, at den er fyldt med en masse sunde ting, og så er den hurtig at lave. Gæster elsker den og har svært ved at lægge gaflen, når de først har taget en bid. Deruover er salaten perfekt i forhold til de nye kostråd. Nye kostråd Vidste du, vi den 7. januar 2021 fik nye kostråd? Den helt store forskel er, hvor de gamle kostråd kun fokuserede på sundhed, fokuserer de nye nu både på sundhed og klima. Klimafokuseringen kommer især til udtryk i anbefalingen om kun at spise 350 g. kød om ugen,…

error: Content is protected !!