Go Back
Appelsin- og fennikelsalat

Appelsin- og fennikelsalat

Myfoodblog.dk
Forb. tid 15 minutter
Samlet tid 15 minutter
Ret Salat, Tilbehør
Køkken Italiensk
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 1 stk. fennikel
  • 3-4 stk. appelsiner
  • lidt olivenolie
  • lidt bredbladet persille Evt.

Sådan gør du
 

  • Skær fennikel i meget tynde skiver på et mandolinjern eller i hånden
  • Skær appelsinerne i skiver
  • Anret fenniklen i en flot skål, og læg appelsinskiverne oven på
  • Pynt med den grønne top fra fenniklen eller lidt hakket bredbladet persille
  • Afslut med lidt olivenolie på toppen
Keyword Appelsinjuice, fennikel, italiensk, salat, Sicilien, tilbehør