• Forside,  Restauranter i DK

    Enzo & C – en lille bid af Italien i Vejle

    I Vejle lige ved Exxit 59 ligger der en perle af en italiensk restaurant – navnet er Enzo & C. Vil du opleve lækker, italiensk mad til en fornuftig pris, så skal du tage herhen. Enzo er den lokale italiener, der også slår sine folder i restauranten Trattoria Dei Re tæt ved hovedgaden. Hvor Trattoria Dei Re er mere traditionel, viser Enzo & Co sig fra en mere ungdommelig side. Pizzaerne er guddommelig! De overgår selv de bedste pizzaer, jeg har fået i Italien. Bundene er ultra tynde og sprøde. Rygende varme. Velduftende og med elegante smagsvarianter. PATATE & SALSICCIA: Mozzarella, grovhakket kartoffel, salsiccia og olivenolie Diavola: Tomat, mozzarella, chili-salami…

  • Forside,  Restauranter i DK

    Behov – Måske Danmarks bedste pizza?!

    Måske Danmarks bedste pizza?! I en lille villabutik i Kbh. NV, gemt godt af vejen så kun specielle indviede kender den, ligger “Behov – en spisebutik”, som i min optik laver Danmarks bedste pizzaer. De er sprøde, veltilberedte og får mundvandet helt automatisk til at løbe. Og så kan man kun elske smagssammensætningerne, når det er en selv, der har kreeret dem. Det foregår ikke som på et almindeligt pizzaria, nej her har du muligheden for at bygge din egen pizza fra bunden af. Man får altså en pizza, der er tilpasset ens behov, deraf navnet “Behov”. Jeg synes, konceptet er fantastisk, og når så prisen kun er 95 kr.…

error

Kan du lide denne blog? Så fortæl andre om den ;-)