• Desserter,  Forside

    Jordbærtrifli

    Denne jordbærdessert er den nemmeste og mest velsmagende, jeg kender. Jeg laver den især i starten af jordbærsæsonen, hvor jordbærrene endnu ikke har den rigtige smag af dansk sommer, men skal hjælpes lidt på vej. Det bliver de i denne dessert med balsamico, søde makroner og cognac. Jordbærtrifli – 4 personer ca. 400-500 gr. jordbær 1 1/2 spsk. rørsukker 4 spsk. mørk balsamico 12 spsk. græsk yoghurt 10 % 4 spsk. flormelis 1 vaniljestang Ca. 24 makroner (afhængig af størrelsen på glassene) Cognac eller anden likør Mynteblade Skyld jordbærrene og skær dem i kvarte. Læg dem i en skål og kom balsamico og rørsukker over dem. Lad dem trække i en…

error

Kan du lide denne blog? Så fortæl andre om den ;-)