Gratineret pasta med bacon, spinat og fløde
Denne pastaret skal man ikke lave, hvis man er bange for kalorier. Derimod skal man lave den, hvis man trænger til en anderledes pastaret, der tilfredsstiller din madglæde og giver dig nydelse. Den er utrolig nem at lave og tager ikke lang tid at bikse sammen.
Til 2 personer
1 pk. spinatpasta
1 pk. bacontern
2 håndfulde spinat eller babyspinat
2 tomater
2 dl. piskefløde
2 håndfulde revet ost f.eks. mozzarella
Salt Peber
- Tænd ovnen på 200 grader
- Steg baconternene til de er en smule sprøde
- Skyld spinaten og kom dem på panden til baconen
- Kog spinatpastaen i 2-3 min.
- Skær tomaterne i skiver
- Kom den kogte pasta i et ildfast fad.
- Bacon og spinat blandes med pastaen.
- Fordel tomaterne pænt på toppen.
- Drys osten oven på tomaterne. Den skal fordeles over alle tomaterne.
- Hæld fløden over.
- Krydr med salt og peber.
- Retten sættes i ovnen i ca. 30 min. eller til osten er flot gylden.
Januar 2018
