Chai Shai – indisk/Pakistansk restaurant i Valby

På hjørnet af Ålholmvej ved Ålholm Plads i Valby ligger den indisk/pakistanske restaurant Chai Shai. Vi havde absolut ingen forventninger om at støde ind i sådan en perle af en restaurant en kedelig tirsdag aften efter en lang arbejdsdag. Men det gjorde vi!

Maden var umådeligt veltillavet, og der var ingen tvivl om, at de gjorde en dyd ud af, at alt var hjemmelavet. Tjeneren fortalt, at de laver deres egen yoghurt. Derudover var maden tilpas krydret og smagte af fjerne og fremmede lande.

Vi bestilte en Ras Masa Kebab til forret, som vi delte. Retten bestod af 4 kyllingekebabs med myntechutney. De var de mest saftige kebabs, vi nogensinde har smagt. Samtidig var de krydret helt vidunderligt, så vi bare havde lyst til at bestille endnu flere. En portion var rigeligt, som forret til to.

Til hovedret bestilte vi butter chicken og en daal lavet på sorte linser. Butter chicken var sød og cremet. Daalen var meget rig i smagen og smagte næsten af kød, selvom den var vegetarisk. Igen fik man bare lyst til at spise mere for hver mundfuld, man tog.

Til maden drak vi vand, og jeg fik en lemonade blendet med is, som jeg aldrig helt fik navnet på. Den smagte af lime og mynte, men udover var der tilføjet lidt salt, hvilket gjorde drikken meget fascinerende og læskende.

Alt i alt betalte vi 315 kr. for en lemonade, en forret og to hovedretter. Et fund for de penge!

Jeg har ikke fået så lækkert og billigt indisk/Pakistansk mad før i Danmark, så Chai Shai får mine bedste anbefalinger.

Chai Shai

Ålholmvej 17, 2500 Valby

Tlf. 50218586

www.chaishai.dk

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *